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| Fonte: Panelinha |
Ingredientes
- 1/4 de uma bolinha de ricota
- 1 ovo
- Aveia em flocos finos para dar liga
- Sal e pimenta do reino à gosto
- Azeite para untar a frigideira
Modo de preparo:
Amasse a ricota com um garfo, junte os demais ingredientes
Forme os mini-hambúrguers com as mãos e frite dos dois lados na frigideira bem quente.
(rende 4 unidades)
Fonte: Panelinha
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