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quinta-feira, 18 de julho de 2013

Receitas para festas infantis


Receitas para festas infantis naturebas e vegetarianas - também podem ser feitas para lanches, piqueniques, viagens etc.

Doces

 Salgados

Bebidas




quinta-feira, 10 de março de 2011

Leite condensado natural


Ingredientes
- 1 lata de creme de leite
- 1/3 de mel , usando como medida a lata do creme de leite

Modo de preparo
 Bater bem manualmente até ficar bem líquido.

Dica 
 Ótimo para uso em saladas de frutas, gelatina, maçã etc....

domingo, 20 de fevereiro de 2011

Mousse de inhame com ameixa

Ponha no liquidificador uma parte de inhames cozidos com uma parte de ameixas-pretas, sem caroço, cozidas com canela; aproveite a calda para bater a massa.

Repita a receita usando maçãs ou bananas em compota em vez de ameixas.

Para fazer a compota, não é necessário adoçar, pois essas frutas já têm bastante açúcar natural. Basta que estejam bem maduras. Leva-se ao fogo baixo, em panela tampada, com uma pitadinha de sal e só um dedinho de água. Quanto mais cozinharem, mais doces ficam.