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domingo, 27 de fevereiro de 2011

Espaguete de rúcula e atum

Ingredientes:
1 maço de rúcula picada
1 lata de atum
2 colheres (sopa) de azeite de oliva
250g de espaguete
sal a gosto

Modo de Fazer
Cozinhar o macarrão em água com sal. Em uma travessa funda, misturar em separado a rúcula, o atum e o azeite. Misturar o macarrão cozido ainda quente aos demais ingredientes. Servir imediatamente.

Rendimento: 4 porções

Fonte: Globo Repórter - Notícias

quinta-feira, 22 de janeiro de 2009

Mix de couve-flor e atum

Essa é simples e deliciosa.

Ingredientes
- couve-flor
- atum
- cebola ralada
- maionese
- sal

Como fazer?
Cozinhe a couve-flor com um pouco de sal e depois pique-a em pedaços pequenos.
Acrescente o atum, a cebola ralada e um pouco de maionese. A quantidade de cada um vai depender o seu gosto. Sugiro não colocar muita maionese. Apenas o necessário para dar um pouco de liga. Uma colher, quem sabe. :) 

Como comer?
Você pode comer com torradas, biscoitos salgados ou acompanhado de arroz. Experimente! Fica mesmo irresistível.